Kolač sa šljivama

Potrebno:5 jaja,200 gr  braon šećera200 ml jogurta100 gr ulja300 gr brašna,1/2 praška za pecivo1/2 kg šljivavanilin šećerprah šećer za posipanje

Priprema:Umutiti belanca i šećer u čvst sneg. Dodati žumanca i lagano promešati špatulom, postepeno dodati i ostale sastojke. Kada testo bude homogeno izliti u tepsuju predhodno obloženu papirom. Na testo ređati šljive oceđene od viška soka.Peče se na 200 stepeni 30 minuta.

Ohlađen kolač obilno posuti prah šećerom i vanilinim šećerom pa  servirati.