Opis

Šargarepa-bogata antioksidantom beta-karotena koja se u jelu pretvara u vitamin A. Paškanat-zbog lekovitih svojstava ubraja se u najvrednije povrtne kulture. Peršun-je obavezan sastojak svakom jelu, osim što je hranljiv on je i lekovita biljka. Među začinskim biljkama celer zauzima posebno mesto. Bosiljak-kraljevska biljka za dušu i telo, Menta-blagotvorna začinska biljka za mnoge tegobe posebno stomačne i disajne. Timijan-bogat vitaminima i njegov rođak Majčina dušica ublažava grčeve u želucu. Ruzmarin je mediteranska biljka i obiluje desetinama antioksidanasa dok je Lovorov list izvor cinka, selena i magnezijuma
Ne rafinisana morska so-se vadi iz mora ručno, suši na suncu i nema dodira sa metalnim predmetima.
Najbolje koristiti kao dodatak svežim salatama i ostalim vrstama gotovih jela.